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酸奶减肥法

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  有些人喝牛奶过敏,所以可以喝酸奶,酸奶中乳糖含量低于牛奶,碳水化合物含量高于牛奶,比牛奶好的是更容易消化吸收,还能避免抗乳糖的情况,酸奶中碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例比较平衡,所以可以部分替代饮食,可以考虑作为减肥的一个辅助方法。有些人工作繁忙,没时间吃饭,饮食不规律,导致肥胖,对于这些人群,可以用酸奶帮助控制食欲,在饮食不规律的时候,如到点不能吃饭的时候,就直接喝酸奶,首先可保证不饿,可临时替代午餐。

       酸奶减肥法

       早餐:酸奶300克+全麦面包/燕麦粥。

  上午:250克水果(约相当于一个苹果)

  午餐:正常进餐,只要油少脂肪低即可,食物品种尽量丰富,可吃三四块红枣大小的红肉,或50~100克鱼肉。下午:一小把坚果。

  晚餐:酸奶300克+250克以上焯煮后调味的绿叶蔬菜,只能放少量香油。

  注意:拒绝其他零食和饮料,只能喝茶,红茶、绿茶、乌龙茶均可,看自己身体喝什么舒服。

  减肥过程中,最好先不喝甜饮料,喝牛奶、豆浆都可以,可乐、果汁饮料最好禁止,饮料会喝入大量的糖分,大桶可乐的糖含量相当于一碗半的米饭。

  早餐选取酸奶300克,搭配全麦面包或燕麦粥,午餐正常进餐,晚餐选取酸奶300克,搭配250克以上焯煮后的绿叶蔬菜。使用酸奶减肥法时应特别注意,不能食用其他零食和甜饮料,以确保减肥效果。温馨提示:

  酸奶减肥法能够通畅我们的肠道,清除肠道中堆积的垃圾。酸奶是奶制品中营养价值颇高的饮品。这种减肥法虽然能够提供钙质,帮助肥胖者降低体重,却不会影响脂肪以外的肌肉、内脏等身体成分,因此对体重正常或偏低的人没有任何不良影响。如果在两餐之间和晚上额外多喝两杯酸奶,还能帮助体重过低的人改善营养吸收功能,使体重有所增加。使体重有所增加。原理:

  奶制品含钙丰富,补充富含钙的食品能预防血压的升高,对预防心血管疾病很有好处。奶制品和钙还具有减肥的功效,在不增加膳食总热量的前提下,增加膳食中钙的摄入量,可以显著减少人体内的脂肪比例,减少发生肥胖的概率。

  动物实验还发现,用碳酸钙等无机钙来补充钙,虽然也有一定预防肥胖的作用,但是与奶制品相比,效果有明显差距,特别是低脂酸奶。专家认为,奶制品中可能还存在着其他有利于脂肪分解的物质。

吃的越多瘦的越快的五种食物

谁说减肥就得挨饿,介绍五种减肥食物,不仅可以减肥时随便吃,而且吃的越多瘦的越快哦。
坚持吃五种减肥食物,既能满足饱腹感,还能减肥消脂哦。

  饭后喝酸奶还可以激活肠胃的消化酶,于是就加速肠胃蠕动,这样就减掉赘肉了。平常不要忘了一定要多做腹式呼吸和瘦腰收腹操等减肥的动作,另外吃零食的习惯一定要戒掉,吃零食只会让你更加肥胖。宜忌:

  1.酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。

  2.做酸奶时不要放糖,吃时再放口感更好。

  3.做酸奶所用牛奶量够你喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了。

  4.容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒,这种容器密封效果好,酸奶不易变质。弊端:

  奶制品并非减肥药,营养学家也普遍认为酸奶的热量较牛奶高些,它本身也含有一定热量。一般来说,100克的牛奶含的热量是57千卡,而无糖全脂酸奶每100克含热量62千卡,含糖脱脂酸奶每100克含热量约72千卡。热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不少糖。所以酸奶减肥不是想喝多少都可以的。如果额外多吃奶制品,同样可能引起体重的增加。如果用奶制品来取代一些低钙食品,保持一日总热量不变,就可以收到良好效果。误区:

  1.酸奶饮料效果一样:酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。酸奶饮料可以作为消遣解渴的饮品,有一定的营养价值,但绝不能代替牛奶和酸奶。

  2.酸奶比牛奶更营养:很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养,事实上从营养价值来说,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,更易于消化和吸收,它的营养素利用率也相对较高。相对于牛奶来说,酸奶只是更适合“乳糖不耐受”的人群。

  3.喝酸奶多多益善:酸奶,不是想喝多少就喝多少,要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。对于普通人来说,每天250克左右是比较合适的。

  4.多喝酸奶能减肥:酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘,但其热量要比牛奶高些,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。想要喝酸奶减肥的女士,可选择脱脂酸奶,虽然味道不如全脂酸奶浓厚,但热量低。

  5.酸奶可随意搭配:酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。但最好不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为此类加工食品致癌物比较多,和酸奶同时吃还会增加饱和脂肪酸的摄入。酸奶更适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。

  6.空腹喝酸奶:酸奶有一定的饱腹感,当你饥肠辘辘时,如果手边有酸奶,是不是会先喝一杯酸奶来填填肚子?没错,这样确实能够缓解一下饥饿的感觉,但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大,在这个时候喝酸奶,酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死,那样酸奶的保健作用会大大减弱。所以酸奶最好是在饭后1~2小时的时候再喝吧。这时胃液被稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。

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