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五行汤

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  五行汤,源于日本,传入我国后在中老年人群里特别流行,有人认为可以防癌,据说也有减肥功效,这个汤是不是更好一些呢?

  五行汤由白萝卜、萝卜叶、香菇、胡萝卜、牛蒡等5种蔬菜组成,以“君臣佐使”之法配伍而成的蔬菜汤。君臣佐使是方剂学术语。系方剂配伍组成的基本原则。君指方剂中针对主证起主要治疗作用的药物。臣指辅助君药治疗主证,或主要治疗兼证的药物。佐指配合君臣药治疗兼证,或抑制君臣药的毒性,或起反佐作用的药物。使指引导诸药直达病变部位,或调和诸药的药物。

奶类减肥法

很多人认为牛奶减肥是最好的,牛奶含有丰富的蛋白质,不用担心缺乏蛋白质所带来的一系列问题,而且可以持续一段时间,真的是这样吗?下面先出一道题,问问大家。

  白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

  萝卜叶含叶黄素、挥发油,油中含α、β-已烯醛及β、γ-已烯醇。具有消食、理气、化痰、止咳、清肺利咽、散瘀消肿的功效。主治食积气滞、脘腹痞满、吐酸、呃逆、泄泻、痢疾、咽喉肿痛、咳痰、声音嘶哑,妇女乳房肿痛、乳汁不通,外治损伤瘀肿等症。

  香菇,又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。随着现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。

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吃肉减肥法

吃肉减肥法又叫阿特斯金减肥法、高蛋白质减肥法,是美国的减肥专家Dr.Atkins的研究结果,所以以他的名字命名。吃肉减肥法已有几十年的历史。

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