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三鲜冬瓜汤

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  原料:冬瓜500克,水发冬菇、冬笋各100克,瘦肉50克

  调料:鲜汤、盐、食用油各适量

  制作过程

  1.冬瓜去皮、瓤洗净,切成薄片;冬笋切成小薄片;冬菇去蒂,片成薄片。

牛肉末煮豆腐

豆腐3块,牛肉80克,榨菜1汤匙,黄瓜丁少许,青蒜蓉半茶匙,葱花1茶匙,盐半茶匙水半杯,酱油1汤匙。益气和中,补虚扶正健脾养胃,强筋壮骨,除湿气,消水肿。适用于单纯性肥胖症。

  2.瘦肉洗净切片,锅中加入水烧开,放入瘦肉片略烫,捞出,控水。

  3.锅中倒入食用油烧至七成热,放入冬瓜微炒,掺入鲜汤。

  4.冬瓜煮至快软时,下冬笋片、冬菇片、瘦肉片同煮至冬瓜熟,加盐调味即可。

  【营养功效】冬瓜清热化痰、除烦止渴、利尿消肿、减肥。

  温馨提示

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水果减肥法

水果减肥法因人而异,长期只吃水果,会造成蛋白质严重缺乏,引起一系列问题,严重损害身体健康,因此,此方法不建议长期使用。

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