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小白菜蛋花汤

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  原料:小白菜100克,猪肉50克,鸡蛋1个

  调料:盐、胡椒粉、香油各适量

  制作过程

  1.猪肉洗净切丝,小白菜洗净切长条,鸡蛋打散。

葛根赤小豆瘦肉汤

沙锅内加适量水烧开,将扁豆、赤小豆、陈皮、葛根快、瘦肉一同放入,小火煮3小时,加盐调味即可。此汤减肥轻身,利尿化湿,清热解暑。

  2.锅内加适量清水烧开,下入小白菜稍煮。

  3.下入肉丝、盐、胡椒粉、香油,煮1分钟,淋上打散的鸡蛋即可。

  【营养功效】小白菜所含的营养成分与大白菜相近,具有健脾益胃、润肠通便的功效。

  温馨提示

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赤小豆带鱼汤

赤小豆利水除湿、消肿解毒。泽泻利水渗湿。带鱼滋补强壮、和中开胃、补虚泽肤。此汤适宜减肥瘦身者食用,能滋养美容。

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