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在家上班吃不停?你的饿不是真的饿,3个问题检查假性饥饿!

更多减肥知识一对一咨询,请添加小编微信wansma(备注:东旺德)【东旺德减肥网/史考特(恒新复健科诊所院长)】

难解的饥饿!是身体想吃,还是情绪想?

时不时嘴馋、本来不饿看到同事吃东西也想吃、一有压力就吃得更多⋯⋯,小心这类非生物性饥饿,可能让你陷入减重失败的循环。

没人喜欢感到疼痛,可是疼痛是保护我们不受伤的重要机制。

长大的过程中,疼痛教导我们滚水不要碰、切菜要小心。小孩子不知天高地厚,去拔了猫皇的胡须,被猫爪抓了才知道,爸爸妈妈为什么要这么勤奋地每天挖猫沙、喂罐罐,把猫猫伺候地服服贴贴。

有一种罕见疾病叫先天痛觉不敏感症,这类病患完全感觉不到痛,学不会要保护自己。曾有患者把骨头撞断、舌头咬一块下来,旁人惊声尖叫,自己却完全不当一回事。

这类患者如果成功活到成年,身上都是坑坑疤疤的。无法感觉疼痛的人,很容易受重伤。

在我们的经验里,受伤了才会痛,所以我们很直觉的会把这两件事情连接在一起。膝盖痛,就想到十字韧带、半月板;下背痛,会不会是椎间盘突出?

你感觉到的饿,是真的饿吗?

但在科学上,疼痛不是那么直观的事情。相对的,当代科学认为疼痛是生物、心理、社会三个因子,在复杂交互作用之后,由大脑解读出来的一个感受。
(编辑推荐:

看到这里,大家是不是感到雾煞煞,这跟减重瘦身有什么关系呢?

这是因为饥饿跟疼痛一样,是一种主观感受,也是身体向我们对话的方法。例如史考特每天进行16:8断食,每天到中午12点如果还没吃饭,肚子就会有一点微微饿的感觉。这是身体在提醒我:时间到了,该吃饭了。

可是生物性因素不是饥饿产生的唯一原因,大家都有经验,压力大的时候会吃不下饭,比方说:

  • 中午跟客户做重要的简报,老板在台下磨刀霍霍,似乎只要说错一个字,回去就要被修理。
  • 博士班口试前心里惴惴不安,不断思索指导教授到底有没有要让我毕业的意思啊?
  • 股票大跌,光一个早上就损失了一个月薪水,现在连泡面都吃不下了⋯⋯

这些都是心理状态,影响饥饿感的例子。

早上简报结束了,看老板的表情,我应该没搞砸吧?回到办公室,心情总算可以放松,这时发现同事正在开团订鸡排,一下子肚子就开始咕噜咕噜叫了。晚上回家发现家人在吃泡面,原本已经吃饱的你,还是忍不住跟着撕开一碗泡面跟着吃起来。甚至手机上无意瞄到买pizza 送炸鸡的广告,或是网红吃米其林餐厅的食记,都会让你突然想吃东西。

看到别人在吃东西,所以我也想吃,这就是社会因子对饥饿感的影响。 

你的饥饿不一定真是饥饿!下一页看看医师分析更多辨别「假性饥饿」的要点

【东旺德减肥网/史考特(恒新复健科诊所院长)】

难解的饥饿!是身体想吃,还是情绪想?

时不时嘴馋、本来不饿看到同事吃东西也想吃、一有压力就吃得更多⋯⋯,小心这类非生物性饥饿,可能让你陷入减重失败的循环。

没人喜欢感到疼痛,可是疼痛是保护我们不受伤的重要机制。

长大的过程中,疼痛教导我们滚水不要碰、切菜要小心。小孩子不知天高地厚,去拔了猫皇的胡须,被猫爪抓了才知道,爸爸妈妈为什么要这么勤奋地每天挖猫沙、喂罐罐,把猫猫伺候地服服贴贴。

有一种罕见疾病叫先天痛觉不敏感症,这类病患完全感觉不到痛,学不会要保护自己。曾有患者把骨头撞断、舌头咬一块下来,旁人惊声尖叫,自己却完全不当一回事。

这类患者如果成功活到成年,身上都是坑坑疤疤的。无法感觉疼痛的人,很容易受重伤。

在我们的经验里,受伤了才会痛,所以我们很直觉的会把这两件事情连接在一起。膝盖痛,就想到十字韧带、半月板;下背痛,

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会不会是椎间盘突出?

你感觉到的饿,是真的饿吗?

但在科学上,疼痛不是那么直观的事情。相对的,当代科学认为疼痛是生物、心理、社会三个因子,在复杂交互作用之后,由大脑解读出来的一个感受。
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看到这里,大家是不是感到雾煞煞,这跟减重瘦身有什么关系呢?

这是因为饥饿跟疼痛一样,是一种主观感受,也是身体向我们对话的方法。例如史考特每天进行16:8断食,每天到中午12点如果还没吃饭,肚子就会有一点微微饿的感觉。这是身体在提醒我:时间到了,该吃饭了。

可是生物性因素不是饥饿产生的唯一原因,大家都有经验,压力大的时候会吃不下饭,比方说:

  • 中午跟客户做重要的简报,老板在台下磨刀霍霍,似乎只要说错一个字,回去就要被修理。
  • 博士班口试前心里惴惴不安,不断思索指导教授到底有没有要让我毕业的意思啊?
  • 股票大跌,光一个早上就损失了一个月薪水,现在连泡面都吃不下了⋯⋯

这些都是心理状态,影响饥饿感的例子。

早上简报结束了,看老板的表情,我应该没搞砸吧?回到办公室,心情总算可以放松,这时发现同事正在开团订鸡排,一下子肚子就开始咕噜咕噜叫了。晚上回家发现家人在吃泡面,原本已经吃饱的你,还是忍不住跟着撕开一碗泡面跟着吃起来。甚至手机上无意瞄到买pizza 送炸鸡的广告,或是网红吃米其林餐厅的食记,都会让你突然想吃东西。

看到别人在吃东西,所以我也想吃,这就是社会因子对饥饿感的影响。 

你的饥饿不一定真是饥饿!下一页看看医师分析更多辨别「假性饥饿」的要点

如果各位读者有断食的经验,一定对饥饿有更深的认识。理论上,断食的时间越长,身体储存的能量越少,饥饿感就会越强烈。但断食的人都知道,随着时间过去,饥饿不仅不会增加,反而会像是微风一样──不仔细感觉不会注意到。可是如果你让断食中的人闻到咖哩饭的味道,或是跟他约定断食之后去吃韩式石锅拌饭,这时候他就会被「打开开关」,开始感到肚子饿。

压力、环境让你胖!学会分辨真正的饥饿感

饥饿是一个复杂的生理感觉,没办法单纯用身体的能量需求来解释。饥饿还牵涉到心情、预期心理、周遭环境、人事物等因子。如果身体的能量存量可以100% 解释饥饿的产生,那么肥胖的人有充足的体脂肪可用,应该就完全不会肚子饿了吧?
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疼痛也是一样的道理,在门诊替病患打一样的针,有人痛得哀哀叫,有人面不改色,眼睛都不眨一下。是大叫的人比较爱演吗?还是面不改色的人爱逞强?因为每个人的遗传、焦虑、忧郁的心理状态,还有他对于疼痛的解读,甚至他与另一半的紧张关系,都会放大或是降低疼痛的强度。

我当然不是说,以后身体有痛去看精神科医师,或是心理咨商就好了。许多疼痛真的是身体受伤所引起,所以各位会需要复健科、骨科医师来把关,及早解决这些可处理可改善的问题。

但有些时候慢性疼痛不好,检查也找不出确切疼痛的原因时,一直去执著于正确或错误的姿势,或是X 光上那一点小小的骨刺,往往是没有帮助的。这时候我们反而要去注意病患的心理、情绪、对疼痛的认知,甚至是患者在家里或职场上的压力。

在复健科门诊待久了,往往听疼痛病患叙述个两三句,就可以分辨出来哪些是深受社会心理因子所苦。这类病患常常会四处求医,得到数个不同的解释,反复尝试不同的治疗却不见疾病改善,而陷入一个绝望的情境中。

减重反复失败的朋友,除了检查内分泌、代谢疾病来排除生理性因素。也建议想想:

  • 是不是常常用饮食来排解压力?(心理因素)
  • 是不是有太多难以推掉的社交应酬?(社会因素)
  • 是不是家庭、工作、学校的环境都是鼓励多吃,而不利于饮食控制?(环境因素)


Dr.史考特1分钟小叮咛

饥饿不是人进食的唯一原因,现代人用食物来排解压力、无聊、舒缓情绪、联络情感,这都让减肥变得难上加难!

本文摘自《一分钟健瘦身教室(2)Dr.史考特的科学增肌减脂全攻略》/史考特(恒新复健科诊所院长)/三采

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