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「过度执著戒掉某种食物、不敢吃油脂、太认真运动…」营养专分享7个减肥正确观念

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想减掉身上多出的那几公斤很难吗?答案是肯定的,特别是如果你对于降低体重这件事情抱持错误的观念与期待;尽管有不少减重资讯都传递著瘦下来并不难的观念,但是纽约知名营养学专家Karen Ansel说,首先你要认清的事实就是,想降低体重绝对需要凭借毅力和原则;体重数字背后反映的是个人种种的生活习惯,许多因素导致了一个人今天的体重与体态,因此单单只靠著少吃、或只想借由简单的小小改变就达到理想体重几乎不可能;即使真的达到了,也很难维持。想要好好地朝理想体重或身材迈进,专家说别作以下几件事:

1.卡路里迷思

 Ansel提到,人们在减肥期间最常犯的错误就是,误以为所有健康食物的热量都很低;确实多数天然健康食物所含的热量都比垃圾食物来得低,但也不能因此就毫无节制;另一方面,如果一昧以降低热量摄取为手段,不顾饮食内容是否均衡营养,尽管体重会下降,却等于是以健康做为交换;低卡路里饮食也会严重影响情绪,通常采取低卡减肥法的人在开始几天后就会陷入负面情绪中,并且容易因过度限制而引发反弹效果,反而更想吃垃圾食物或引发爆食;同时,极端的卡路里限制还会对免疫系统带来长远的负面影响。

2.过度执著于戒掉某类食物 

「自从不吃碳水化合物后我就瘦了好几公斤」、「听说隔壁部门的女生戒掉牛奶、起司后身材变超好!」像这样的「传闻」你可能听过不少,许多减肥中的人也很热衷于戒淀粉、戒糖等方法。实际上,多数营养专家都不认为把体重问题归咎于单一类型食物是对的;「很多人太执著于排除某类食物,而忽略了他们的体重可能是更大的问题造成的,比方说整体而言吃太多了、作息不正常、太晚吃…。此外,老是采取戒除单一食物减肥法的人,因为一再改变自己的饮食原则,在恢复正常饮食后,也很容易面临不知道怎么吃才对的窘境。

3.太认真健身也是错 

随着运动风气盛行,许多想减轻体重、改善体态的人也开始会谋求运动的帮助;通常在一开始最容易一头热的阶段,很多人会为了尽快看到成效而将自己绷得太紧、运动时间和强度拉得太高;不仅容易使身体不堪负荷或受伤,也很可能因为无法坚持下去而放弃。踏实地建立适合自己的运动方式才是正道。

4.以为脂肪是不好的 

如果以减重、瘦身的立场来看待脂肪,很多人都会觉得脂肪是无用的、会导致肥胖的。然而实际上身体机能要正常运作就不能没有脂肪,此外脂肪也可以带来饱足感;因此即使在减肥期间,也不能不吃含有脂肪的食物,如果完全戒掉脂肪,反而很可能让你感觉怎么吃也吃不饱,因此摄取过了过多的碳水化合物或其他类营养。

5.期待马上见效 

虽然有许多倡导减肥不难的言论,然而真正开始减肥后,想快速达到效果却是很不切实际的想法。对于体重减轻,体内的天然机制会自动启动并保护身体去对抗这样的过程,因此降低体重本来就不容易;许多人都将减重想得太容易,并且给自己设定不适当的目标时间轴,当成效不如预期时便很容易沮丧、放弃。与其如此,更应在一开始就建立正确观念,并且给自己设定踏时且能长期实行的减重方法。

6.不要太极端 

减肥中的人很容易把肥胖想得很罪恶,并且以近似处罚的方式严苛鞭策自己,比方规定自己早上5点就得起床运动、不能跟朋友吃饭、过午不食…,正如前面所传递的几点观念所述,理想的减重计画不该是短期、过于激烈的,应该是长期的、健康的、可以确实执行的;此外很重要的一点是,减重计画也不应该剥夺掉你的生活乐趣;比起极端手段,可以试着从简单的生活习惯改变开始做起,比方用走路代替搭公车、戒掉含糖饮料、改变和朋友吃吃喝喝的聚会形态等。

7.运动前不吃东西 

运动前,你需要充足的体力才能发挥好的运动表现,并且让自己能无后顾之忧的全心投入;千万不要因为担心吸收变好而空腹运动,让自己在头重脚轻、虚弱、头脑不清醒的状况下从事运动,不仅没办法获得预期成果,也会大大提高运动风险。至于要吃什么,详细的饮食内容可以依照个人习惯而定,前提是尽量选择健康食物。

年輕孩子沒有疫苗可打,家長能做那些防範的保護措施? (七點點列)

根據美國CDC的發現,隨著Delta變種病毒流行,無法施打疫苗的兒童漸漸變成高風險族群,你該如何因應?(筆記7大重點)
1.身為父母以及與兒童會接觸的成人,都要接種疫苗
2.繼續認真戴口罩並保持社交距離。
3.不讓兒童處於擁擠與通風不良的室內環境裡
4.不帶兒童上餐廳用餐,最好迴避室內區域,如果是通風良好的戶外座椅,風險比較低。
5.兒童還是可以在戶外運動或從事集體活動嗎?如果疫情是在安全是低風險之下,是可以從事戶外運動,如果身體狀態可以允許的話,建議還是帶著口罩進行。
6.選擇空氣流通好的室內游泳池,比如說要有風扇、敞開的門以及人較少的體育館。如果能不去的話就不去。
7.兒童能去電影院看電影嗎?你無法保障身邊其他的陌生人,到底有沒有接種疫苗,只是要從事室內的活動,密度是關鍵因素。

 

 

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