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富含高蛋白质食物有哪些

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对于减肥者来说,适当多摄入富含高蛋白的食物可促进减肥成功,这样有利于水分的代谢,消除水肿,同时可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌,减少赘肉的产生。因此蛋白质减肥法是目前比较流行的一种瘦身方法。那么,富含高蛋白质食物有哪些呢?一起来看下面的介绍。

富含高蛋白质食物有哪些

众所周知,蛋白质为人体必需的一种营养物质,也是人体机能的一个重要组成部分,若人体没有蛋白质就没有生命。通常而言,蛋白质可以分为动物蛋白和植物蛋白两大类。含动物蛋白的食物有很多,主要包括奶类,比如牛奶、马奶、羊奶等;禽类富含高蛋白质食物主要包括鸡、鸭、鹅等;蛋类如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等等。含植物蛋白的食物主要包括豆类如大豆、黑豆等;干果类富含高蛋白质食物主要包括核桃、花生、芝麻、瓜子、松子、杏仁等等;蘑菇类富含高蛋白质食物主要包括鸡腿菇、茶树菇、口蘑等。除此之外,还有一些蛋白质很高的食物如墨鱼干、鱿鱼干、扇贝、海参、鱼片干等,螺旋藻里也含有很高的蛋白质。

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需要提醒大家的是,虽然适当摄入富含蛋白质的食物对人体健康有益,但并不是所有的人都适合高蛋白饮食,比如肾脏功能不佳者不建议吃高蛋白饮食,以及高尿酸血症者,食用完后容易引起尿酸及蛋白质代谢异常,除此之餐,过敏体质者对蛋白质容易产生过敏反应,也不建议食用。蛋白质的食用过程中要注意检查肝肾功能,尤其是肾脏功能,肾脏功能不好时只能吃优质蛋白,在植物中也含有植物蛋白质,比如大豆和黄豆中含有一些植物蛋白质。

富含高蛋白质食物有哪些?综上所述,富含高蛋白质食物有很多,但是并不是所有人都适合吃这种食物,具体哪些人可以吃高蛋白饮食,哪些人可以吃一些低蛋白饮食,一定要根据自己的情况,具体由专业医生指导食用。

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